最受日本消费者喜爱的OK超市如何玩转商品力?

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商品力，来自日语，即商品的气力，是什物商品或贸易辦事內容自己所具备的价值和魅力。多用于同贩賣力和竞争力等的比拟。

在日本零售業态中的超市業種，中國旅客喜好唐吉诃德的商品气力，觉得杂陈喜感、可選擇性强，但是，在日本消费者心目中，喜好的企業品牌排行榜中没有唐吉诃德，得意度评价中，OK超市（英: OK Corporation）持续10多年排在首位，唐吉诃德難以與其比肩。

1、OK超市的市場反馈出色

OK超市总部位于横滨市，創業于1958年6月，第一個店肆叫冈永商铺。創業者為饭田劝，今朝担當會长，社长為大股东三菱商事身世的二宫凉太郎。

按照企業官網表露，OK超市2022年度贩賣额（租户收入除外）為5524亿日元，同比增加5.5%。現有店肆贩賣额增加2.7%。租户贩賣额2亿日元。業務利润290亿日元，同比降低3.1%。

就主顾人数變革趋向看，2022年度同比上年增加5.9%，2021年度同比上年增加5.4%。現有店肆主顾人数同比上年增加2.6%，2021年度同比上年增加1.8%。可見，客流整體增幅在扩展，总體运营布满活气。

到2022年3月，OK超市會员数目為648万人。近几年来，每一年约莫增长50万人。消费者對付OK超市的支撑和爱好可見一斑。

從日本主顾得意度查询拜访（JCSI）成果看，2018年到2022年日本贸易9個業種主顾得意度查询拜访比拟，排在前列的是百貨店、咖啡店、餐饮店、宅配送、藥妆店，排在第6位的是超市、第7位是便當店。可見，在相干業種排位中，超市的主顾得意度是相對于偏低的。

在超市主顾得意度的评价蜕變中，從2012年今後，OK超市一向排在第一名，連结很高并且很不乱的市場口碑。其次為营業超市。在成城石井介入查询拜访的几年傍邊，它排在第三位，在它退出時代，唐吉诃德排在第三位，据此可以猜测，究竟上唐吉诃德排在第四位今後。

至于超市業種主顾得意度反馈趋向，從2019年今後，超市总體得意度降低，也许與疫情的干涉干與影响有直接瓜葛，與2021年頭起頭涨价有必定瓜葛。不外，2021年今後，O中醫根治牛皮癬,K超市主顾口碑再次上升，可是同行界营業超市、永旺、唐吉诃德三家超市则一向處于降低趋向。

查询拜访数据和行業持续比拟成果阐明，OK超市的市場反馈口碑處于行業標杆程度，這一成果，和中國旅客壯陽藥,印象和部門業內助士的傳布信息偏好，有很大差距。

2、OK超市精肉品類领先

就精肉這個生鲜關頭品類的表示，看看OK超市的操作成果。

在2023年元旦和春節商战中，日本大都超市的精肉贩賣事迹很差，時代受通胀等多種身分影响，平凡公共對代价越發敏感，對付以牛肉為主的高额商品，采辦體验欠安，感受付了1万日元却没有買到想要的質量。

但是，與超市精肉區的冷静場景構成光鲜比拟，大都精肉專賣店店肆主顾在排长队，若是說是由于主顾消费能力降低、節省志向晋升，那末若何诠释精肉專賣店事迹、人气都很好的實际呢？

底子来由在于“性价比带来的放心感的差别”，普通說法是，贵，有贵百家樂教學,的事理。精肉專賣店有供给內容與付出金额符合的質量，重要上風體如今于，供给了跨越代价感觉以上的“甘旨”、“品格”、“雅觀”。這類日常平凡堆集的相信感和口碑印去腳臭噴霧,象，到了年底商战等集中促销季候便會合中暴發、转化為店肆事迹。與此相對于，大大都超市就缺少這類質量和代价均衡的放心感。

那末，OK超市作為扣頭類低价超市，精肉品類的谋划成果若何？

起首必要领會的是，在食物超市SM、综合超市GMS、扣頭超市DS三種超市细分業态中，精肉品類作為生鲜三個主打品類的主力，可以或许确保不乱的毛利收入。

在通貨膨胀布景下，原質料纷繁涨价，入口渠道也碰到一些坚苦，零售行業精肉賣場連结高質量和得當性价比的谋划情况，压力愈来愈大。

2022年12月26日至2023年1月17日時代，查询拜访咨询公司mitoriz操纵具有的天下100多万消费者数据，經由過程样本查询拜访采集消费者采辦的来由，即point of buy，简称為POB。样本選擇范畴是在“一都三县”栖身的2200人，春秋包含20至60岁成年消费者。家庭组成從独身到5小我以上的家庭。家庭年收入從300万日元如下到1000万日元以上的家庭。调核對象超市選擇8個公共比力認识的超市。查询拜访主题是對付超市精肉賣場的评价。

成果显示，消费者對付精肉品類的商品力评价次序，第一名是質量，第二是商品组合，第三是代价。

對付選定的8個样本超市精肉賣場的评价成果是怎麼呢？

OK超市总分為9分，排在第一名，远远超越第二位5.1分的程度。對付OK超市的评价散布，在各個春秋段傍邊，30年月（30-39岁，下同）為10.3分、40年月為10.4分，都跨越10分，50年月為8.8分、60年月為6.7分，只有20年月在3.1分。海內消费者認识的永旺為5分，糊口超市為4.8分，营業超市為3.9分，伊藤洋華堂為3.8分。

消费者最器重的采辦价值點是甚寵物洗澡按摩刷,麼呢？