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標題: 【薦读】日本和中國台灣文化創意农業启示 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-9-1 19:32
標題: 【薦读】日本和中國台灣文化創意农業启示
日本和中國台灣，作為全世界顶级的休闲农業参观地，自上世纪90年月後期起头迅猛成长，這一時代恰是文化創意农業鼓起的時辰，此時傳统农業碰到文化創意，农業变得時尚，布满感情，文化創意赐與了日本和台灣农業魂魄。那末，事实他们是若何操纵文化創意，動员农庄成长的呢？

1、凸起本身特点做出個性產物

寻觅独具差别性的產物，哪怕只做一個產物，也要力圖做精做强。

比方，南投县信义乡的“梅子梦工场”由于文創转型，由本来纯真的梅子莳植產業，成长成為包含梅子莳植、梅子產物加工、梅子休闲参观和梅子文化創意在内的新兴财產链，堪称将梅子產物做到了极致。

“梅子梦工场”品牌，旗下只有几千亩梅子。该品牌洞察到：消费者已然進入了“R&V”互動保存的期間，因而，将梅子作為原点，在區域資本、财產成长根本上，建立文創理念，构架文創系统。操纵品牌設計、故事讲述、藝术再造等文創藝术，形成為了一個具备归属感、文娛精力、审美地步和自我实現的品牌世界，成為台灣地域的典型品牌。

由于文創转型，梅子成為了怀念品，梅子酒承载着各类在地故事，厂區成為休闲旅游區，“梅之乡”的梅子减產但梅子财產却连连增收，“梅子梦工场”一個品牌交融了多重财產，青梅财產由纯真的农業莳植，成长成為包含莳植業、农產物加工業、休闲参观業和文化創意财產的新兴财產链，不但為信义乡带来了庞大谋划收益，也形成為了独具特点的信义乡梅子财產文化。

2、深挖風土情面，嫁接傳统文化

若是有時候静下心，你酵素產品，就不难發明在身旁有不少寻觅汗青、寻觅感動人心故事的企業。

台灣就有一家做米的农自動手杖椅,场“芳荣米厂”，芳荣米厂樂成的發掘了本地屯子古早味的原生態風华，谋划到四代，经济布局转型為辦事导向，芳荣米厂御除抽剥印记，米厂走向互助之路，不单產物能长期于市场，更有着深挚的企業文化，這点是值得大陆新农民和虔诚热情于新农業成长美國黑金,的农企好好鉴戒的。

3、多讲品牌故事，用感情制造溢价

品牌故事的诉求常常會给產物自己带去更多更具备特别韵味的特质，當下营销的关头，是要會讲感動人心的好故事。

在台灣，你就不难發明那些很暖和，很人道化的说话，即便是超市展台前的產物先容，都布满着深深的情谊，這就是多用感情制造溢价。

若是有機遇到台灣，那就必定要喝杯日月老茶厂出品的阿萨姆红茶，趁便感觉一下红茶暗地里一個百大哥茶厂的更生，那种视觉、嗅觉、味觉的打击，付與农產物充实感情，讓人非常回味从知性又到性感的生態茶园的味道。

4、寻求一鱼多吃，缔造更多消费价值

台灣很多聞名的农牧场，在產物设置中寻求一鱼多吃，借助文化創意的气力，缔造更多的消费价值。

比方台灣的清境农场，在柔美的天然生態的根本上，借助文創转型，在场景設計、勾當創意、產物观点等方面晋升农场的意见意义性及其多重消费价值。

农场中的風车圖腾設計，成為农场到处可见的人文景观；動物泥塑装配，令兒童旅客喜出望外；采纳收集说话构成設計產物名称，“米田共”的戏谑，吸引了几多青少年。

5、埋头寻觅灵感，創意產物包装

农業必要好產物，更必要好的包装，一個合适產物同時知心與客户的包装，才是构建营销价值的条件。在农產物的形象設計中，关头是如安在细节上做文章，有些扭转就像窗户纸同样一点就通，关头是怎麼静下心去找寻創意灵感。

比方台灣聞名的掌生穀粒，采纳原居民纺织的特点花布作為包装材质，布满了浓浓的在地文化气味；用古朴的牛皮纸制成傳统口袋状形状，搭配上纸藤封口手柄，再配上白色棉纸和傳统书法文字撰写，十分古朴天然，形象价值从客户体验来看恰到益处，這是掌生穀粒的出發点也是原点。

掌生穀粒荣获 2010年台灣文創精品金奖、 2011年德國红点設計大奖，與2011年亚洲最具影响力設計大奖。掌生穀粒品牌在傳统财產中参加創意，并以創意為焦点，实現文化再生、缔造品牌的品牌谋划模式，不但逢迎了精巧消费、文化消费、意味消费期間，更使其成了财產立异的前驱者。

若何营销一個村落？

最佳的方法就是讓本地的風土情面深印在人心。因為設計布满巧思，不但转达了器重情况生態的理念，也把日本傳统的「折纸」和「惜物」奇妙的保持在一块兒，引發了遍及的報道和注视。

旧報纸購物袋成為每位搭客带回家的怀念品。這些旧報纸上所刊载的本地風土情面，就随著這些購物袋回到了都會，也随之深刻人心。

直到今天，用本地旧報纸做成購物袋的热度仍延续發酵中，不但成為本地的特点，由旧報纸做成的購物袋的創意，動员了位于穷山垩水的這個山村的名声，并同時動员了本地的土特產贩卖。

❖富田农场——通過量种創意组合，成為北海道最聞名的农场。

北海道的富田农场本来是家名不经傳的花草农场。1958年，富田忠雄因一次偶尔的機遇熟悉到薰衣草之美，便引進农场内莳植。颠末十多年的成长，富田农场已成為最大范围的以薰衣草為主的花草农场，也是全部北海道最聞名的花草农场。

❖体验創意：為了丰硕旅客在农场体验方法，经由過程創建以花草主题的体验方法，别离創建了花之舍、干花之社、丛林之舍、蒸馏之舍、香水之舍、温室，不竭开辟以花草為主题的創意体验，讓旅客深深体會花文化。

❖财產链創意：从花草莳植、花期参观到加工建造花草相干產物，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列财產链，在丰硕园區游览產物内在的同時也充实發掘了花草财產的效益。

❖营销創意：免费的游览参观，動员購物消费。依靠范围化财產构成的大地景观，成长财產参观游览，在業務時候内可以避免费入园，园區经由過程加工、贩卖與莳植花草相干的產物红利，好比薰衣草香皂、花草手工成品、薰衣草精油、香水等等。

张振鹏：深圳大學文化财產钻研院傳授，博士，山东省智库高端人材，兼任中國文化财產辦理專業委员會理事、天下文化智库同盟理事、海峡两岸文化創意财產高校钻研同盟理事、山东省新旧動能转换重大工程文化創意财產智库專家兼秘书处卖力人。

主持國度社會科學基金项目及國度社科基金重大项目子课题4项，教诲部、文化和游览部及其他省部级重大项目等课题30多项；出书與颁發著作及论文100多部（篇），多篇论文被《新汉文摘》《高档黉舍文科學术文摘》《人大复印資料》《光嫡報》等转载；获省社會科學优异功效一等奖等科研嘉奖20多项；科研功效入选《教诲部简報（高校智库專刊）》；多项功效被當高雄機車借款，局和企業决议计划采用；入选“中國人民大學報刊复印資料首要转载来历作者”和中國人文社會科學评价中間评比的“中國哲學社會科學最有影响力學者”。

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